شیرین‌ترین ماده آنتی باکتریال ، عسل را بهتر بشناسید
شیرین‌ترین ماده آنتی باکتریال ، عسل را بهتر بشناسید
شیرین‌ترین ماده آنتی باکتریال ، عسل را بهتر بشناسید ؟ تحقیقات پزشکی در این زمینه نشان می‌دهد ترکیبات آنتی باکتریال در عسل بر درمان سریعتر زخم‌ها کمک فراوانی می‌کند.
بطور خاص نتایج تحقیقات جدید بیانگر این است که عسل این ماده شیرین از آنچه قبلا تصور می شد خاصیت های منحصر بفرد تری را داراست که مشکلات زیاد مقاومت آنتی باکتریال را برطرف می‌سازد.
محققان دانشگاه سالورجینا برای یافتن تاثیرات عسل بر روی باکتری‌های شایع به انجام آزمایش هایی روی آورده اند ، که نتایج تحقیقات نشان می دهد که عسل هایی که زنبورها برای تولید عسل از چند گیاه و گل متفاوت استفاده کرده در مقابله با باکتری E.coli بسیار موثرتر است.«سوزان مسچوتیز» سرپرست این تحقیقات بیان کرد آزمایش های ما بر روی خاصیت های عسل ادامه خواهد داشت ودر آینده تمرکز خود را بیشتر بر روی عسل‌های تولید شده از شهد چند گل خواهیم گذاشت.
این محقق اظهار کرد: آنتی بیوتیک‌ها در از بین بردن باکتری‌ها نقش بسزایی دارند اما گاهی اوقات موجب مقاومت آنتی بیوتیکی می‌شود. هرچند عسل در چندین سطح و از طریق مکانیسم‌های مختلف از جمله خاصیت آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریالی و ضد سم این عمل را انجام می‌دهد.به بیان دیگر عسل از خاصیت‌هایی برخوردار است که آنتی بیوتیک‌ها از آن بی بهره اند و این خواص آنتی بیوتیکی عسل روند درمان رو تسریع می کند.
خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود:
سودمندی عسل در درمان عفونت قارچی
مصرف عسل و گریپ فروت و چای برای درمان آنفلوآنزا موثر است
