کیک عسل با تزیین بادام
کیک عسل با تزیین بادام

کیک عسل با تزیین بادام

🔲    مواد لازم کیک عسل با تزیین بادام

🔸   آرد 100 گرم
🔸   تخم مرغ 3عدد
🔸   عسل 100 گرم
🔸   خامه فرم گرفته یک پیمانه
🔸   بادام پرک یک چهارم پیمانه
🔸   وانیل یک هشتم قاشق مربا خوری
🔸   بیکینگ پودر یک دوم قاشق مربا خوری
🔸   عسل اضافه برای تزیین یک چهارم پیمانه

🔲    طرز تهیه کیک عسل با تزیین بادام

ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و حدود 3 دقیقه می زنیم. بعد عسل و وانیل را اضافه کرده و به زدن ادامه می دهیم . بیکینگ پودر و آرد را سه بار الک کرده وآرام آرام به مرحله قبل اضافه می کنیم. حتما دقت کنید آرد را با لیسک و به حالت دورانی بهم بزنید تا پف کیک نخوابد. قالب کیک را کاغذ روغنی می گذاریم و خمیر را در قالب ریخته و بادام پرک را روی کیک می پاشیم. و کیک را در فر 180 درجه در طبقه وسط به مدت 25 دقیقه می پزیم تا روی کیک طلایی شود. کیک را از فر در آورده و می گذاریم خنک شود سپس کیک را از وسط دو نیم کرده و میان آن خامه می مالیم. عسل اضافه را در صورت تمایل روی حرارت قرار داده و کمی گرم می کنیم بعد با قاشق روی کیک میریزیم.

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود:

کیک پای عسل گردویی

طرز تهیه کیک عسل و زنجبیل