کیک عسل با تزیین بادام
کیک عسل با تزیین بادام
🔲 مواد لازم کیک عسل با تزیین بادام
🔸 آرد 100 گرم
🔸 تخم مرغ 3عدد
🔸 عسل 100 گرم
🔸 خامه فرم گرفته یک پیمانه
🔸 بادام پرک یک چهارم پیمانه
🔸 وانیل یک هشتم قاشق مربا خوری
🔸 بیکینگ پودر یک دوم قاشق مربا خوری
🔸 عسل اضافه برای تزیین یک چهارم پیمانه
🔲 طرز تهیه کیک عسل با تزیین بادام
ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و حدود 3 دقیقه می زنیم. بعد عسل و وانیل را اضافه کرده و به زدن ادامه می دهیم . بیکینگ پودر و آرد را سه بار الک کرده وآرام آرام به مرحله قبل اضافه می کنیم. حتما دقت کنید آرد را با لیسک و به حالت دورانی بهم بزنید تا پف کیک نخوابد. قالب کیک را کاغذ روغنی می گذاریم و خمیر را در قالب ریخته و بادام پرک را روی کیک می پاشیم. و کیک را در فر 180 درجه در طبقه وسط به مدت 25 دقیقه می پزیم تا روی کیک طلایی شود. کیک را از فر در آورده و می گذاریم خنک شود سپس کیک را از وسط دو نیم کرده و میان آن خامه می مالیم. عسل اضافه را در صورت تمایل روی حرارت قرار داده و کمی گرم می کنیم بعد با قاشق روی کیک میریزیم.
خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود:
سلام و روز بخیر
دستور پختش عالی بود
سلام
من این کیک را درست کردم ماندگاری خوبی دارد
ممنون بابت مطالب مفید و کاربردی شما