با این خاصیت عسل آشنا شوید
با این خاصیت عسل آشنا شوید
در این مقاله با اطلاعاتی در مورد اثر عسل بر روی “بیوفیلم” باکتری ها آشنا می‌شویم. مطالعات صورت گرفته در کانادا بیانگر این است که عسل به درمان علایم سینوزیت مزمن کمک می کند. نحوه اثر بخشی به خاصیت ضد میکروبی عسل نسبت داده شده است. تیم مطالعاتی در این گونه شرح داده است که در این تحقیقات بررسی اثر عسل بر روی بیوفیلم باکتری ها بوده است.
در حقیقت بیوفیلم اجتماعی از سلولهای میکروارگانیسمی است که به یک سطح متصل شده‌اند و توسط مواد پلیمری خارج سلولی پوشیده شده‌اند. بیوفیلم را می‌توان به عنوان استراتژی دانست که بعضی از میکروارگانیسم ها از آن استفاده می‌کنند تا بتوانند خود را از اثرات و نیروهای زیانباری که در محیط طبیعی و بدن میزبان است حفظ کرده و اینگونه شانس بقای خود را افزایش دهند. بیوفیلم توسط گروه‌های مختلفی از باکتری‌ها ساخته می‌شود و به علت مشکلاتی که به وجود می‌آورند در پزشکی و صنعت از اهمیت بالایی برخوردارند.
در این تحقیق از عسل بر روی بیوفیلم‌‌های ساخته شده توسط باکتری‌های مولد سینوزیت استفاده شد. نتایج نشان داد که عسل در مقایسه با آنتی‌بیوتیک‌ها در بهبود روند بیماری و از بین بردن باکتری ها موثرتر و قوی تر است.
خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود:
مفید بود