آیا مصرف شیر و عسل چاق کننده است

آیا مصرف شیر وعسل چاق کننده است ؟

سوالات متداولی که پرسیده می شود عسل نوعی شکر نیست؟ آیا مصرف شیر و عسل چاق کننده است ؟ آیا کالری موجود در عسل موجب از بین رفتن اثر کاهش وزن نمی شود؟  عسل حاوی قند می باشد ، عسل بر خلاف شکر تصفیه شده حاوی مواد معدنی و ویتامین ها مفید می باشد.
شکر تصفیه شده در بیشتر مواقع برای شیرین کردن مواد غذایی استفاده می‌کنند به عنوان منبع “کالری خالی یا تهی” محسوب می شود و خوردن آن علاوه بر این که هیچ سودی برای بدن ندارد مضر هم می باشد و برای هضم شکر، ویتامین ها و مواد معدنی ذخیره شده در بدن استفاده می شوند و این مواد مغذی برای کم کردن چربی ها و کلسترول ضروری هستند ، بنابراین مصرف شکر خالص تا حدی بی معناست ، همانطور که متوجه شدید زمانی که شما بیش از حد قند بخورید فقط به خاطر کالری آن ، وزن اضافه نمی کنید ، بلکه به خاطر کمبود ویتامین و مواد معدنی نیز می باشد

از جمله ی مزایای شیر و عسل ، مراقبت از پوست و افزایش ایمنی بدن می باشد. برای افرادی که دارای اضافه وزن هستند ، عسل نه تنها خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد بلکه از افزایش وزن نیز جلوگیری می کند. شیر و عسل هر کدام به طور جداگانه خواص زیادی دارند ولی در صورت مصرف همزمان خواص آنها شگفت انگیز می شود. عسل به علت ویژگی های آنتی اکسیدانی ، ضد باکتری و ضد قارچی و همچنین اثرات آرام بخش و ضد التهابی ، به طور سنتی برای سلامتی بدن مورد استفاده قرار می گیرد. از سویی دیگر شیر نیز به دلیل داشتن ویتامین ها و مواد معدنی خود ، مانند: ویتامین A ،  ویتامین D ، ویتامین B ، کلسیم و پروتئین حیوانی و اسید لاکتیک مورد توجه بسیار قرار گرفته است. با این حال ، هنگام مصرف هم زمان شیر و عسل ، این مزایا با هم ترکیب می شوند و منجر به مزایای منحصر به فرد و شگفت انگیز می شود.

🔲  برخی از فواید شیر و عسل

🔹  بهبود قدرت بدنی با مصرف شیر و عسل

مصرف یک لیوان شیر و عسل ، هر روز صبح ، موجب افزایش استقامت فرد ، از جمله در کودکان و سالمندان می شود. علاوه بر این که شیر دارای پروتئین است ، عسل حاوی کربوهیدرات لازم برای افزایش متابولیسم بدن است. پروتئین های حیوانی شیر توسط آنزیم ها به اسید آمینه های پایه تقسیم شده و سپس به شکل پروتئین های قابل استفاده در بدن انسان تبدیل می شوند. مواد اضافی در این تغییر، به عنوان انرژی قابل استفاده ، اکسید می شوند. پروتئین ها بخش مهمی از رژیم غذایی انسان هستند و عسل موجب تحریک متابولیسم آن ها می شود.

🔹  خواص ضد پیری با مصرف شیر و عسل

ترکیب شیر عسل باعث ایجاد تغییر و تحول در بدن می شود. مردم بسیاری از تمدن های باستان از جمله یونانیان ، رومی ها ، مصری ها و سرخپوستان برای حفظ جوانی خود شیر عسل می نوشیدند. از آن جایی که شیر و عسل به داشتن زندگی طولانی کمک می کند ، به عنوان “اکسیر زندگی” شناخته شده است. همان طور که گفته شد خواص آنتی اکسیدانی شیر و عسل بسیار زیاد است. آنتی اکسیدان ها بر رادیکال های آزاد که یکی از علل اولیه تخریب پوست و چین و چروک می باشد حمله می کنند و آنها را از بین می برند.

🔹  مراقبت از پوست با مصرف شیر و عسل

هم عسل و هم شیر دارای خواص ضد میکروبی و پاک کننده است. تعداد زیادی از پاک کننده ها با استفاده از شیر و عسل ساخته می شوند زیرا این مخلوط به پوست طراوت می بخشد. همچنین می توانید با مخلوط کردن نسبتی یکسان در آب ، از حمام شیر و عسل استفاده کنید.

🔹  خواص ضد باکتری با مصرف شیر و عسل

تحقیقات نشان داده است که شیر و عسل بر روی باکتری های استافیلوکوک تاثیر بیشتری نسبت به مصرف شیر یا عسل به صورت جداگانه دارد. همچنین زمانی که عسل به همراه شیر گرم مصرف شود ، یبوست ، نفخ و اختلالات روده را درمان می کند (درمان یبوست برای درمان چاقی شکم لازم است).

🔹  سلامت استخوان ها با مصرف شیر و عسل

همان طور که تحقیقات در مورد عسل ادامه دارد ، به تدریج روشن می شود که عسل به عنوان یک حامل عمل می کند و مواد مغذی را از غذا به بدن منتقل می کند. از سویی عسل در جذب کلسیم ، که شیر منبع غنی از آن است ، خود را موثر نشان داده است. بنابراین مصرف هم زمان شیر و عسل نه تنها مواد مغذی لازم (کلسیم) را به بدن رسانده بلکه جذب این مواد مغذی در بدن را به حداکثر حد خود می رساند. سطح مناسب کلسیم می تواند از پوکی استخوان و التهاب مفاصل جلوگیری کند.

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود:

شیر و عسل مقوی‌ترین نوشیدنی سالم طبیعت

پیشگیری از سینوزیت با نوشیدن شیر و عسل گرم